L’excellence origine Savoie Mont Blanc certifiée !
écrit le 8 avril 2020
Le meilleur des produits du territoire a désormais sa marque : Savoie Mont Blanc Sélection. Depuis le mois de mars dernier, 3 premières entreprises et certains de leurs produits ont été agréés. Et c’est la filière fruits qui ouvre la voie de l’excellence !
Cette démarche ambitieuse est à mettre au crédit de Savoie Mont Blanc Tourisme et de ses partenaires (les chambres consulaires, les filières agricoles et les représentants du tourisme). Objectif : faire rayonner tout un territoire et ses plus belles pépites ! Les premières à afficher la marque Savoie Mont Blanc Sélection sont le jus de pomme Reinette de Thomas Leprince (Vallières, Haute-Savoie), les jus de fruits pomme, poire et mélanges pomme-poire des Vergers de Châteauneuf (Saint-Pierre d’Albigny), les jus de fruits pomme, poire et le pétillant de pomme sans alcool des Vergers Tissot (Copponex). A consommer sans modération ! Leur point commun : ils sont tous à base de pommes et poires IGP Savoie. Parmi la trentaine de critères du référentiel, celui de l’origine des matières premières et de leur qualité est en effet essentiel. D’autres agréments de produits suivront avec en 2020 une priorité donnée aux secteurs touristique, agricole et agroalimentaire.
savoie-mont-blanc.com
Crédit : Florent Pedrini
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