Le raisin d'amérique ou phytolaque

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Retrouvez la présentation de l’espèce, son origine et comment lutter contre sa propagation dans la fiche suivante.

Origine

Originaire d'Amérique du Nord, il a été introduit en Europe pour ses qualités ornementales et ses teintures.

Aujourd'hui, son développement hors des jardins forme des peuplements très denses et perturbe les écosystèmes.

Comment le reconnaître ?

  • sa tige robuste souvent rougeâtre pouvant atteindre 2 mètres
  • ses fleurs blanches à rose pâle, regroupées en grappes dressées
  • ses baies pourpres à noir, regroupées en grappes pendantes.

2018 07 fleurs de raisin d'amérique 1280 Source : © Département de la Savoie - fleurs de raisin d'amérique

Participez à la lutte contre le raisin d'amérique

Pour quelles raisons ?

Très présent sur les cours d'eau, il colonise les sites en friche et les bords de route. Son mode de développement perturbe la régénération forestière et concurrencent les autres espèces végétales. C’est une espèce toxique pour les herbivores et donc peu consommée, ce qui entraine une baisse des ressources alimentaires dans les sites envahis. Pour l’homme, elle contient une toxine qui peut provoquer des troubles (maux de tête, vomissements, etc.) en cas d’ingestion.

2018 07 raisin d'amérique adulte 1280 Source : © Département de la Savoie - raisin d'amérique adulte

Informations générales sur le raisin d'amérique

Reconnaître et agir à partir de la fiche d'information.

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