Un nouvel Atelier culinaire à Chambéry !
écrit le 2 octobre 2024Après 28 mois de travaux financés par le Département, le bâtiment ultra-fonctionnel, de 1 800 m², a été livré en juin 2024, rue Paul Girod à Bissy. Il remplace une structure de 400 m² devenue trop exiguë et inadaptée.
Dans cette cuisine XXL, 15 agents préparent chaque jour de la semaine 3 500 repas à destination des 11 collèges desservis dans les bassins chambérien et aixois.
D’ici septembre 2027, le service sera élargi à 20 collèges avec 6 500 repas préparés.
Tous les détails sur la restauration scolaire dans le dossier de presse avec notamment :
- Visite guidée
- Collèges bénéficiaires
- L'ACD au service d’une alimentation saine, équilibrée et respectueuse de l’environnement
- Préparation d'un déjeuner étoilé pour les collégiens
- Un prochain atelier culinaire en Maurienne
Plus d'infos sur la compétence
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