Poissons… d’avril !
écrit le 1er avril 2020
Saviez-vous que 10 pêcheurs professionnels sont encore en activité sur le lac du Bourget ? Une filière agricole soutenue par le Département dans le cadre du Conseil Savoie Mont Blanc. Dans leurs filets, près de 55 tonnes de poissons sont remontées chaque année. Avec 33 espèces recensées, le lac accueille une richesse piscicole remarquable. Même si sa population régresse en raison des effets du changement climatique, c’est toujours le lavaret le plus pêché avec 50 tonnes, suivi du brochet (1,7 tonne), du silure (1,5 tonne) et de la perche (1 tonne).
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